Skip to main content

Ons Wild Kerst Menu

Gourmet standaard

Shoarmavlees

Hamburger

Slavink

Biefstuk

Varkenshaas

Gourmet luxe

Lamskotelet

Varkensfiletlapjes

Varkenshaas

Kogelbiefstuk

Ribeye

Gourmet superdeluxe

Hertbiefstuk

Wagyu steak

Tonijnvis

Kogelbiefstuk

Varkenshaas

Vers gemaakt en met een goed stuk vlees. Kies voor de traditionele of de wild rollades van Eddy Wernsen.

Gourmet schotels

Wild gourmetschotel

Bestel gemakkelijk jouw gourmetschotels. Van een wilde gourmetschotel tot een superdeluxe vlees en vis schotel.

Rollades

Procureur rollade

Half of half rollade

Runder rollade

Spekrollade

Filetrollade

Wild rollades

Kalkoen rollade 1000 gram

Kalkoen rollade 700 gram

Wildzwijn rollade

Hertenrollade

Eend

Eend tam canard

Eend tam canette

Eend wild

Gekonfijte eendenbout

Eendenvet pot

Eendenborstfilet

Eendenbout canard

Pekingeend tam

Eendenfilet canard

Eendenbout canette

Eendenfilet canard

Eendenfilet met vel wild

Gerookte eendenborst

Eendenlever

Jouw kerst begint echt met een goed stuk Wild. Kies voor gevogelte, een lekker stuk hert of een goed stuk zwijn. De keuze is reuze!

Wild

Wildpoulet

Wildtrio haas, hert en zwijn

Wild gourmetschotel

Kerst gevogelte

Duif wild heel

Fazant filet

Fazant haan

Fazant hen

Gans tam

Ganzenlever

Ganzenvet

Struisvogel biefstuk

Kwartels per 4

Patrijzen roodpoot

Haas

Hazenbout gevliesd

Hazenpeper kant en klaar

Hazenpoot zonder rug enkel

Hazenpoulet

Hazenrug gevliesd

Hazenrugfilet

Hert

Hertenbovenbil

Hertenbiefstuk

Hertenbout

Hertencarpaccio

Hertenhaasjes

Hertenracks

Hertenrollade

Hertenrugfilet ongevliesd

Hertenzadelfilet gevliesd

Konijn

Konijn heel frans

Konijn Hollands tam

Konijn tam klein

Konijn wild met kop

Konijnenachterbout

Konijnfilet

Kalkoen

Verse kalkoenhaas

Gerookte kalkoenfilet

Kalkoenborst hen vers

Kalkoendijen

Kalkoenpoten

Kalkoendijvlees

Kalkoendrumstick vers

Kalkoenfilet met vel

Kalkoenpoten vers

Kalkoen merques pak

Kalkoen rollade 1000 gram

Kalkoen rollade 700 gram

Kalkoen tournados met spek

Kerst kalkoen

Kerstkalkoen ontbeend / gevuld

Kalkoen vers op schaal 2.0/2.5 kg

Kalkoen vers op schaal 2.5/3.0 kg

Kalkoen vers op schaal 3.0/3.5 kg

Kalkoen vers op schaal 3.5/4.0 kg

Kalkoen vers op schaal 4.0/4.5 kg

Kalkoen vers op schaal 4.5/5.0 kg

Kalkoen vers op schaal 5.0/5.5 kg

Kalkoen vers 8.0 – 8.5 kg

Kalkoen vers op schaal 5.5/6.0 kg

Kalkoen vers op schaal 6.0/6.5 kg

Parelhoen

Parelhoenfilet supreme

Parelhoenbout met rug

Parelhoenfilet

Parelhoenfilet half

Parelhoen heel

Ree

Reebiefstuk

Reebout met been

Reerug met been

Reerugfilet zonder been ongevliesd

Reeschouders voorbout

Zwijn

Wildzwijn rollade

Zwijns poulet

Zwijnsbiefstuk

Zwijnsbief carpaccio

Zwijnsbout met been

Zwijnsfilet gevliesd ca. 800 gram

Zwijnsfilet ongevliesd

Zwijnsrug met been

Bestel direct online!

Bestel gemakkelijk jouw Wild, Rollades of ander speciaal vlees voor de feestdagen bij Eddy Wernsen.

Bestellen kan via het onderstaande formulier of direct via Whatsapp: 0654254435